Trodde du jeg var sunn hele året?

Trodde du jeg aldri tok meg fri fra fokus på trening og kosthold? Ok, der tok du feil. Det er LOV å kose seg innimellom, og nå er det attpåtil jul, tiden som er til for å nytes. Kvalitetstid med familie, venner og kjæreste, masse god mat og avslapping. Desto er man bedre rustet til et nytt og helsebringende år! ;) JA til utskeielser uten dårlig samvittighet! ;) I går løpte jeg 8km på møllen, og i dag koser jeg meg glugg i hjel med hjemmelaget pizza og godis! For nå er det juleferie, for meg som for alle andre! Nyt julen, og kos deg med god mat og drikke, vel vitende om at 2014 kommer tidsnok. Det er ikke hva du gjør mellom jul og nyttår som teller, men hva du gjør mellom nyttår og jul! Det blir en liten bloggepause, kostholdspause, og kun kosetrening fordi jeg har lyst og liker det frem til neste år. Men etter det er jeg klar for et nytt regime og mange gode tips om trening, kosthold og livsstil! Goood Juuuul fra meg! :D

Christmas Cycling og dagens herrrrlige lunsj!

Hei og hopp!

Idag har vært en finfin dag.

Den begynte med spinningtime på Sats som het Christmas Cycling. Trodde vi skulle sykle til julesanger, men det var det altså ikke. Men timen hadde fått det navnet for det var den siste av sitt slag før jul. MEN (mye men her), instruktøren hadde på seg nisselue, og i tillegg delte hun ut pepperkaker på slutten, oooog fire heldige vinnere fra timen vant refleksvest fra Sats. Så det var en koselig time :) Etter den 55min lange timen trente jeg biceps og triceps.

Vel hjemme hadde jeg tidenes knekkebrødlunsj.. Superdigg! Roastbiff, sylteagurk, ruccola, avokado og mye annet digg :) Fått dilla på knekkebrød som ser ut som de er blitt nedsnødd av grønnsaker! :p Er så godt å bare lesse oppå med masse grønt og magert kjøttpålegg :D Kun fantasien som setter grenser her.. Bilde av lunsjen under :)))

I kveld har jeg slappet av hos en venninne og byttet julegaver, så skikkelig fin dag :)

Håper dere har en fin førjulstid til tross for regnet! ;) Det blir ikke mindre julestemning INNENDØRS av den grunn! ;) Vi må jo gjøre det beste ut av det :D Pynt, pepperkaker, julemusikk, juletre osv.. I ♡ Christmas! :D

Skumboller/kokosboller uten kokos :)

I kveld prøvde jeg meg på skum/kokosboller for aller første gang :) De ble ikke helt som jeg hadde håpet (litt lite smak), men satser på bedre lykke neste gang :) Sunn og god kveldskos er det i hvert fall, basert på eggehvite, gelatin og sukrinmelis blant annet. Inspirert av skumkaken til Kristine Weber på www.kriweb.no!

Sliter du med konstant søtsug/svingende blodsukker?

Hei du! :)

Siden du klikket deg inn her, kjenner du deg kanskje igjen i tittelen?

Årsaken til ujevnt blodsukker og irriterende, konstant søtsug kan komme av at du kanskje spiser for sjeldent.
Hvis du ikke har prøvd det, kan jeg anbefale å spise små/passelige måltider 5-6 ganger for dagen, med 3-4 timers mellomrom, i stedet for færre og større måltider. Hvor mye man skal spise til hvert måltid, varierer fra person til person, men en hovedregel kan være: Frokost, lunsj, middag og kvelds, og et til to mellommåltid utenom det. Gjør du det, skal du se at søtsuget minker og blodsukkeret blir jevnere :) Det trenger ikke å gjøres komplisert om tiden ikke strekker til. Et mellommåltid kan bestå av f eks en frukt og en liten neve mandler, så enkelt som det :) Tyggis kan også føre til søtsug og til og med sult (delvis grunnet kunstig søtning, skjer meg hver gang), så det anbefales ikke om du sliter med det.

Skal også dele med dere hva jeg gjorde på trening i dag :)

4x4 Intervall på møllen: Oppvarming i 6min, deretter løping på 11km/t i 4min og jogging på 8km/t i 3min. Gjorde dette 4 ganger, og det ble 5,2 km til sammen.

Så over til styrkedelen:

4x7 pushups med strake bein (ny rekord!)
4x6 bryst med cable crossover stativ, 20kg.
4x6 stående skuldre med manualer, 20kg.

Bare spør hvis dere lurer på noe, da jeg mer enn gjerne vil være til hjelp :)

Håper dere får en fortsatt fin dag! Selv driver jeg med jobbsøking og bloggskriving, og senere skal jeg ut til byen og se etter julekjole :D Vi snakkes! :))

Laks til middag!

Dagens middag blir ovnsbakt laksefilet med ris og grønnsaker. Herlig! Det er sunt, godt, enkelt å lage og kan tilsettes det du liker av tilbehør. Laksen legger du bare i en smurt, ildfast form, krydrer, og steker på 180 grader i ca 15min :)

Hvem er Nina?

Hei du! Siden du begynte å lese her, så lurer du kanskje på hvem jeg er?

Nina heter jeg, og er en positiv bergensjente som er opptatt av trening og kosthold. Jeg har alltid vært overvektig, men har i de senere årene lært meg hvordan jeg skal leve med det og få kontroll. Har gått ned 20kg på egenhånd, og det er noe jeg er stolt av.

Dette er ingen proff treningsblogg, da jeg for det meste er selvlært, og stadig må prøve og feile og ta ting som de kommer. Men jeg vil si at jeg sitter på en del kunnskap, og kan gi en del råd. Jeg vet en del om hva som er bra og dårlig kosthold, og kan en del om trening både i form av utholdenhet og styrke. Jeg har hatt PT to ganger (til sammen 7,5 timer), og har fått utrolig mye ut av det. I tillegg har jeg en aktiv samboer som driver med diverse kampsporter, deriblant MMA, thaiboxing, og submission wrestling.

Denne bloggen er mer ment som en kilde til inspirasjon og motivasjon for de som gjerne trenger det inkludert meg selv, og jeg vil legge ut ting fra min hverdag som angår trening, kosthold og ting og tanker rundt dette. Sunne og smakfulle mattips vil bli delt, så om du er interessert i god mat med god samvittighet, følg med!

Håper på at så mange som mulig titter innom. Tren, smil og vær glad! :)

Meritter hittil...

September 2010: Oslo City Marathon - 10km

September 2011: Oslo City Marathon - 10km

September 2012: Oslo City Marathon - 10km

November 2012: Jessheim Vintermaration - 21km

April 2013: Bergen City Marathon - 21km

Juni 2013: Nordmarka Skogsmaraton - 42km!